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Frutta martorana mista 500g

FRUTTA MARTORANA MISTA 500 gr


Ingredienti: zucchero, mandorle pelate 28%, sciroppo di glucosio, aromi naturali, coloranti, conservante E 200.
Preparata secondo antica ricetta siciliana.

 

 

 

Altri dettagli


14,00 € IVA compresa

Disponibilità:

9 Articoli in magazzino


 

La frutta di Martorana è un tipico dolce siciliano. È un dolce famoso nel mondo perché la sua preparazione e confezionamento prevede, nella forma e nell'aspetto alla fine del processo di preparazione, la perfetta imitazione o riproduzione di frutti e talvolta ortaggi o pesci.
 Internamente è simile al marzapane, dal quale, tuttavia, differisce per qualità notevolmente più dolce e saporito. 
La base della sua ricetta è esclusivamente la farina di mandorle e lo zucchero.
 È un prodotto inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf).  ed è riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano.

 

 

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